投资经营咖啡连锁店:怡情十分又赚钱
来源: 2007-10-08 推荐:
店址首选商业密集区
既然决定了投资的加盟店的规模,然后就可以找这一类店中的精品发展地段。对于咖啡店的首选地址,为此,记者做了一个详细的调查,在被访问的200个中青年人中,有38.46%的人选择为商业闹区的独立店面,16.48%的人选择为金融中心,13.19%的人选择涉外区域,而只有9.89%钟情于豪华商场内,剩下的选择就是一些如高校、旅游区等地点。所以由此可见,选择咖啡店的位置,首先要考虑所在地的优势、劣势、机会点及问题点,并且分析市场区隔和设立的定位,逐一的条件评比有助于帮助自己尽早决定所要的地点。地点的选择要掌握的第一原则是人流量大。商业密集区和高档写字楼密集区为首选。其他如高校、机场、高级住宅区、风景名胜景点也是部分人喜欢选择的地方。若从集市原则的要件来看,开在咖啡店集中区,可分享成熟市场所带来的人潮。若以互补原则来看,则是开在餐厅或百货商场附近,可便于作为提供用餐或购物人群的休憩场所。